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Alte Schule, Herford

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Gestern haben wir unsere Weihnachtsfeier im Restaurant Die Alte Schule in Herford. Die Qualität des Essen war wirklich gut. Ich bin ja kein Gourmet, aberselbst ich habe herausgeschmeckt, dass das Essen schon sehr anständig war. Als Vorspeise hatte ich mir „Kartoffelespuma (hihi) mit gebratener Jacobsmuschel und Tandoorischaum“ geordert, als Hauptgang „Easy Peal Gambas mit Aioli gebraten, Mangoldgemüse und tomatisierter Linguine„. Hm. Tomatisierte Linguine … Ich nenn das Nudeln mit Tomatensauce, aber ok. Was verstehe ich schon davon.

gambas.jpg

Verstanden habe ich allerdings, dass die Bedienung mir gesagt hat, dass sie keine Bionade führen. Die verkauft sich nicht. Aha. Dann macht ihr was falsch. Oder auch nicht. Das Stammpublikum ist wohl eher 1-2 Generationen älter. Hübsch war auch das Kaminzimmer, in dem man rauchen konnte. Was gar nicht ging, war das 20minütige Warten auf die Rechnung. Da habe ich mich schon wieder so aufgeregt, dass der Gaumenschmaus schon wieder fast vergessen war. Und warum die Trulla, dem Chef die Rechnung hinlegt und dann wieder verschindet, statt kurz zu warten, weil doch eh klar ist, dass er die Weihnachtsfeier mit Karte bezahlt – keine Ahnung. Zählt das als vornehm. Ich fand es eher unverschämt. Zudem wir alle schon nichts mehr zu trinken hatten und sie dann auch erstmal wieder 15 Minuten nicht zurückgekommen ist.

Aber lecker wars.

Ein Kommentar

  1. Nobel geht das Mahl zum Munde (oder so).

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