Bei den Editoren unter OSX hat man wirklich eine grosse Auswahl. Lazerte hat sich ein paar kostenlose Editoren angesehen und berichtet darüber. Ich bin nach wie vor überzeugter jEdit-Nutzer und kann diesen Freeware-Editor wirklich nur wärmstens weiterempfehlen.
Ich habe vor ein paar Wochen drei Tage am Stück auf dem Powerbook PHP geschrieben (will nicht sagen programmiert). Trotz der mickerigen Auflösung des 12″ bin ich prima damit klargekommen, und das nicht zuletzt wegen der mE sehr funktionellen und übersichtlichen GUI von jEdit.
Schon etwas älter, ein Artikel vom MacDevCenter text.editor.addicts.txt, da gibts in den Kommentaren auch Lob für jEdit.